1. Bakery technology and engineering
پدیدآورنده : Matz, Samuel A
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Baking
رده :
TX
763
.
M33
1972
2. Bakery technology and engineering
پدیدآورنده : Matz, Samuel A.
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (طهران)
موضوع : ، Baking
رده :
TX
763
.
M33
3. Bakery technology: packaging, nutrition, product development, quality assurance
پدیدآورنده : Matz, Samuel A.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Balearic Islands
رده :
TX
763
.
M333
1989
4. Bankery technology: Packaging, Nutrition, Product development, Quality assurance
پدیدآورنده : By Samuel A. Matz
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اطلاع رساني دانشگاه شاهد (طهران)
موضوع :
رده :
HD
،
9057
،.
M3
،
1989
5. Cereal science
پدیدآورنده : Matz, Samuel A
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Grain
رده :
SB
189
.
M34
6. Cereal science
پدیدآورنده : Matz, Samuel A.
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (طهران)
موضوع : ، Grain
رده :
SB
189
.
M34
7. Cereal technology
پدیدآورنده : Matz, Samuel A.
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (طهران)
موضوع : ، Grain
رده :
TS
2145
.
M42
8. Cereal technology
پدیدآورنده : Matz, Samuel A.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Grain
رده :
TS
2145
.
M42
9. Cookie and cracker technology
پدیدآورنده : Matz, Samuel A
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Cookies,، Biscuits,، Baking
رده :
TX
772
.
M3
10. Cookie and cracker technology
پدیدآورنده : Matz, Samuel A.
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (طهران)
موضوع : ، Cookies,، Biscuits,، Baking
رده :
TX
772
.
M3
11. Equipment for Bakers
پدیدآورنده : Samuel A. Matz
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اطلاع رساني دانشگاه شاهد (طهران)
موضوع :
رده :
TX
،
763
،.
M334
،
1989
12. Food texture
پدیدآورنده : Matz, Samuel A
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع :
رده :
TX
531
.
M37
13. Food texture
پدیدآورنده : Matz, Samuel A
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (طهران)
موضوع : ، Food texture
رده :
TX
531
.
M37
14. Formulas and Processes for Bakers
پدیدآورنده : by Samuel A. Matz
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اطلاع رساني دانشگاه شاهد (طهران)
موضوع :
رده :
TX
،
763
،.
M336
،
1989
15. Formulas and processes for bakers
پدیدآورنده : Matz, Samuel A.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Baking
رده :
TX
763
.
M336
1989
16. Snack food technology
پدیدآورنده : / by: Samuel A. Matz
کتابخانه: المكتبة المركزية لجامعة الطب في أصفهان (أصبهان)
موضوع : Sanck foods-- Patents
رده :
TP451
.
M3S7
1993
17. Snack food technology
پدیدآورنده : Matz, Samuel A
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س) (طهران)
موضوع : ، Snack foods- Patents
رده :
TP
451
.
S57
M37
18. Technology of the materials of baking
پدیدآورنده : Matz, Samuel A.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Bakers and bakeries
رده :
TX
763
.
M378
1989
19. The chemistry and technology of cereals as food and feed
پدیدآورنده : by Samuel A. Matz
کتابخانه: کتابخانه مرکز تحقیقات بیوشیمی- بیوفیزیک دانشگاه تهران (طهران)
موضوع : Grain,Cereals as food,Cereal products
رده :
TS
2145
.
M43
1991
20. The chemistry and technology of cereals as food and feed
پدیدآورنده : Matz, Samuel A.
کتابخانه: المکتبه المرکزيه ومرکز التوثیق بجامعة الشهید باهنر فی کرمان (کرمان)
موضوع : ، Grain,، Flour industry,، Cereals as food,، Grain as feed
رده :
TS
2145
.
M43